深圳市華商豐匯供應(yīng)鏈管理有限公司
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- 聯(lián)系人:高先生
- 官網(wǎng)地址:https://www.xuechu123.com/
- 所在行業(yè):服務(wù)-進(jìn)出口代理-清關(guān)服務(wù)
- 經(jīng)營模式:服務(wù)商
- 主營產(chǎn)品:廚師培訓(xùn),小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)項目
- 所在地:廣東省-深圳市-龍崗區(qū)深圳市龍崗區(qū)坂田街道萬科城社區(qū)神舟電腦大廈
- 供應(yīng)產(chǎn)品:73
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發(fā)布時間:2021-12-10廣東點心系列培訓(xùn) 廣東點心系列培訓(xùn)班 廣東點心系列培訓(xùn)學(xué)校 本文主要介紹關(guān)于廣東點心系列培訓(xùn),廣東點心系列培訓(xùn)班,廣東點心系列培訓(xùn)學(xué)校,廣東點心系列培訓(xùn)機構(gòu),廣東點心系列培訓(xùn)中心,廣東點心系列培訓(xùn)點,廣東點心系列培訓(xùn)哪里好,廣東點心系列培訓(xùn)學(xué)費多少錢等相關(guān)話題。 廣東點心系列培訓(xùn)項目:小吃技術(shù)培訓(xùn)、小吃加盟培訓(xùn)、廚師項目培訓(xùn)、商 標(biāo)注冊、商 標(biāo)續(xù)展。 正宗廣式早茶點心技術(shù)培訓(xùn),學(xué)廚網(wǎng)餐飲專業(yè)早茶點心技術(shù)培訓(xùn)教學(xué),正規(guī)專業(yè)的培訓(xùn),一對一實操教學(xué),學(xué)會為止!正規(guī)的早茶點心培訓(xùn)學(xué)校是很關(guān)鍵的,只有正宗正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校,您才能學(xué)到正宗的早茶點心技術(shù)。學(xué)廚網(wǎng)餐飲專業(yè)早茶點心培訓(xùn)中心是您的理想選擇! 點心培訓(xùn),在學(xué)廚網(wǎng)小吃培訓(xùn)中心這里有面點師學(xué)廚網(wǎng)的傳授,在此向大家介紹一下,學(xué)廚網(wǎng)點心包羅萬象,應(yīng)有盡有,有廣州齊全的點心一百多鐘,任君選擇。 套餐一: 醬皇蒸鳳爪 、水晶蝦餃皇、香煎芋絲糕、馬蹄糕、紅棗糕、古法馬拉糕、椰汁紅豆糕、鳳凰流沙包、蜜汁叉燒包、百年蓮蓉包、豆沙包、香蔥花卷、燕麥饅頭 套餐二: 醬皇蒸鳳爪 、水晶蝦餃皇、香煎芋絲糕、馬蹄糕、紅棗糕、古法馬拉糕、椰汁紅豆糕、鳳凰流沙包、蜜汁叉燒包、百年蓮蓉包、豆沙包、燕麥饅頭 、 香蔥花卷、奶黃包、蝴蝶豆沙花卷、咸水角、芝麻球、炸地瓜丸、酥炸春卷、碧綠元茜餃、雙栗百花餃、香芹鮮肉餃、鮮蝦菠菜餃 、玉米餃 套餐三: 醬皇蒸鳳爪 、水晶蝦餃皇、糯米雞、金蒜蒸排骨、蟹粉燒麥皇、香煎芋絲糕、馬蹄糕、蘿卜糕、紅棗糕、古法馬拉糕、椰汁紅豆糕、紅豆糕、綠豆糕、鳳凰流沙包、蜜汁叉燒包、百年蓮蓉包、豆沙包、燕麥饅頭 、 香蔥花卷、奶黃包、蝴蝶豆沙花卷、咸水角、芝麻球、炸地瓜丸、酥炸春卷、碧綠元茜餃、雙栗百花餃、香芹鮮肉餃、鮮蝦菠菜餃 、玉米餃 蒸類:醬皇蒸鳳爪、金蒜蒸排骨、蟹粉燒麥皇、燒汁焗豬手、XO醬金錢肚、酥皮牛肉球、 姜蔥牛百葉、黑胡椒豬肚、黑椒大腸頭、荷香糯米雞、糯米燒賣、水晶蝦餃皇、養(yǎng)生核桃包、蜜汁叉燒包 、鳳凰流沙包、香蔥花卷、奶黃包、蝴蝶豆沙花卷、上海小籠包 、鳳凰流沙包、蘑菇包、麥香饅頭、碧綠元茜餃、雙栗百花餃、香芹鮮肉餃、鮮蝦菠菜餃 、玉米餃、潮式蒸粉果 煎炸類:象形雪梨果、瑤柱蘿卜糕 、 日式腐皮卷 、 三絲炸春卷、廣州煎餃、香煎芋絲糕、香煎玉米餅、煎蔥油餅、脆皮馬蹄條 、馬蹄糕、咸水角、芝麻球、炸地瓜丸 糕點類:古法馬拉糕、養(yǎng)眼棗皇糕、咖啡千層糕、楊枝甘露、錦鯉滑布丁、 椰汁紅豆糕、紅豆糕、綠豆糕、花生糕、芝麻糕、香芋糕、黑糯米糕、 撈起西米露、雙皮奶、 美顏龜苓膏 酥類:紫薯焗蛋撻、飄香榴蓮酥、酥脆蘿卜油、西多士、慕斯蛋糕 粥類:艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、豬雜粥、瑤柱白果粥 、明火靚白粥、田園菜心粥、 生滾牛肉粥、生滾魚片粥 腸粉類:韭黃鮮蝦腸、爽滑牛肉丸腸、蜜汁叉燒腸、XO醬蝦米腸、羅漢上素腸、香菇豬肉腸、香蔥雞蛋腸 叉燒包是廣東省具代表性的漢族傳統(tǒng)名點之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,故使用此名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過改進(jìn)而成的。包制時要捏制成雀籠形,因為發(fā)酵適當(dāng),蒸熟后包子頂部自然開裂,實際上是一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。 叉燒包以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。 【培訓(xùn)內(nèi)容】: 1、揉面、發(fā)面、醒面的制作工藝。 2、各種餡料的制作工藝。 3、各種臊子炒制技術(shù)。 4、臊子的保管技術(shù)。 5、各種包子饅頭的蒸制工藝。 7、免費培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù)。 8、三年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),學(xué)員免費享受技術(shù)升級。 【叉燒包介紹】: 叉燒包就是一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,就是將切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,面皮是將北方常用的發(fā)酵面團(tuán)略微改進(jìn)。包的時候捏成雀籠形,因為發(fā)酵適當(dāng),蒸熟后包子頂部自然開裂,比一般的北方包子小,約為直徑5厘米左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟后軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發(fā)出陣陣叉燒的香味 【培訓(xùn)優(yōu)勢】: 1、全程實踐操作,我們都是實際操作,用行動說話,不紙上談兵; 2、老師一對一教學(xué),學(xué)員隨到隨學(xué),師傅一對一滾動式教學(xué); 3、優(yōu)惠多:現(xiàn)有多種優(yōu)惠供學(xué)員選擇;