認證資料 Certification Data

北京食安管理顧問有限公司

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  • 所在地:北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)凱旋大街建設路18號-C1208
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有機農(nóng)業(yè)對生產(chǎn)加工和貿易的要求是什么?

發(fā)布時間:2019-12-03

生產(chǎn)基本要求: 生產(chǎn)基地在近三年內未使用過農(nóng)藥、化肥等禁用物質;種子或種苗未經(jīng)基因工程技術改造過;生產(chǎn)基地應建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃;生產(chǎn)基地無水土流失、風蝕及其他環(huán)境問題;作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中應避免污染;在生產(chǎn)和流通過程中,必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系,并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。產(chǎn)品包含在有機產(chǎn)品目錄中加工和貿易基本要求:原料來自獲得有機認證的產(chǎn)品和野生(天然)產(chǎn)品;獲得有機認證的原料在終產(chǎn)品中所占的比例不少于95%。

只允許使用天然的調料、色素和香料等輔助原料和有機認證標準中允許使用的物質,不允許使用人工合成的添加劑。

有機產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯存和運輸?shù)倪^程中應避免污染;加工和貿易全過程必需有完整的檔案記錄,包括相應的票據(jù)。

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